Салат из цветной капусты и яблок с ревенем - полезное для здоровья блюдо.

Салаты — это украшение стола и услада желудку. Любой обед должен начинаться с салата. Прелесть салата в том, что для его приготовления зачастую не требуется ничего жарить и парить, его основные ингредиенты потребляются сырыми. Открывая стол, они служат как бы прелюдией для всего обеда. Редкая женщина может представить себе стол без салата, и только уж совершенно чёрствое сердце не оценит Ваши старания, увидев на столе несколько вазочек с разнообразными салатами.

Ревень, содержит в себе огромное количество полезных веществ. Соединив в одном салате, капусту и ревень, мы получим полезное для здоровья блюдо. Ниже вы сможете прочитать, пошаговую инструкцию по приготовлению салата с ревенем. И так.

Нам понадобится:

Одно большое яблоко, 100 г цветной капусты, 20 грамм ревеня, небольшой пучок укропа, 10-15 г салата, 3-4 столовые ложки сметаны, половину чайной ложки сахар, соль по вкусу и бытовая техника (плита и т.д.).

Приготовление:

Цветную капусту нарезаем на большие кусочки, укладываем с глубокую посуду с водой, и отварим до готовности. Затем разбиваем не небольшие кочешки, и укладываем в салатницу.

Ревень промываем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Яблоки прополаскиваем, очищаем и режем на небольшие квадратики. Салат и укроп мелко шинкуем.

Укладываем все овощи в салатницу, добавляем сахар, соль, сметану и хорошо перемешиваем. Все, салат готов, можете подавать к столу. Приятного аппетита.